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菏澤這些大集,往前一捋就是幾百年

作者: 來源: 海報新聞 發表時間: 2023-10-31 09:52

九曲黃河,逶迤浩蕩;魯西南地區,五谷豐登。10月11日,山東省“秋季黃河大集”啟動。大集,根植于農耕文明的獨特商貿形式,普遍位于交通要塞地帶,群眾在這里囤物換物、買賣交易。隨著社會變遷,它就像時代的留影機,記錄著幾代人的生活記憶。那么,你知道菏澤各縣區都有哪些百年大集嗎?我們一起來盤點一下。

牡丹區小留鎮位于菏澤城區北部,這里歷史悠久,文化豐厚,過去商賈云集,集貿市場欣欣向榮,素有“千年大集,百味小留”的美譽。

魯西新區張什店大集歷史悠久,源自洪武年間,現在是農歷逢一、六是集,只要天氣晴朗,周邊群眾都會來趕集。趕張什店大集必不可少的當屬“香油丸子”,它是當地特色之一,丸子外形如白玉、香氣彌漫、手工制作、爽脆口感,再搭配緊實富有彈性的肉質,“香油丸子”的攤位前總是圍滿了客人,其中最受大家歡迎的是粉條丸子、大白丸。

定陶區張灣鎮黃河大集是定陶城西最大的農村集市,有四五百年的歷史,相傳是趙匡胤開挖運送兵馬的趙王河之時,就開始興建的集市,現有集貿市場兩處,商貿城一處,店鋪林立,商賈云集,十分繁華,穿鞋凳,懶漢沙發,斗雞,歡黃粉蟲,酵母,牡丹瓜子,小磨香油是這里的特色產品。每逢三、五、八、十等集市日,周邊十里八鄉的群眾都來這里趕集。

東明縣菜園集鎮高村大集是東明縣北重要集市之一。早在清乾隆年間,高村就有集市設立。高村集上曾有石油公司、煤炭行、糧行、雜貨店等店鋪數十家。著名的字號有十上堂、道生長、同心德等數家,另有粉坊、染坊、油坊、木匠鋪、銀匠鋪、車馬店等幾十家店鋪。地方名吃有逯四瞎子的大燒餅、馬玉的火燒、趙德印的面條、魏明的油條等。

單縣城鄉共有40余處大集,除了遍布于22個鄉鎮的鄉村大集,在城區就有5處熱熱鬧鬧的黃河大集。歷史最悠久的南城“大棚街”已有200多個年頭,呈“川”字型排開,共有四道街,有商戶攤主200多家,是單縣城區最接地氣的農貿大集。

鄆城縣黃集大集緊鄰黃河,該大集是清初周邊村莊邱樓和村莊黃那里,兩村合并設集,有著近四百年的歷史,是周邊十里八村居民群眾的集散地。每逢農歷的三、五、八、十都是集貿市場日。逢集那天,一個挨著一個的攤位沿街道兩側展開,街頭巷尾人頭攢動,熱鬧非凡。

鄄城縣黃河南岸臨濮大集有600多年的歷史,臨濮集是菏澤北方四大名集。據說,臨濮集有十二道街,十天有四個集日,逢二、四、七、九開集。不僅有百貨行、布匹行、糧食行、蔬菜行、禽蛋行、柴草行,還有買賣牛馬驢騾豬羊的牲口行,特別是“騾馬市”在上個世紀六七十年代菏澤集貿市場上是少有的風光。

成武縣南魯集鎮歷史悠久,古稱落鳳集,意為鳳凰南飛落于此。每逢農歷二、五、八便是成武縣南魯北村大集,趕集的人一撥接一撥,好不熱鬧,匯聚成了充滿溫馨與人間煙火的大集味道。

巨野縣萬豐鎮志記載,萬豐鎮豬肉大集已有百余年的歷史,每逢農歷的臘月十九,人們都會從四面八方趕來“湊”這個熱鬧。

曹縣望魯集是魯西南遐邇聞名的千年古鎮,歷史可追溯到兩千多年前,魯國公主遠嫁宋國,在宋魯邊界建望魯臺,遙望故國,以遣鄉愁。望魯集大集小吃極為豐富,以燒餅、水煎包、燙面包、米粥、羊雜、烤全羊、手抓羊肉、紅燒牛肉、清真燒雞、地鍋乳全羊、清真全羊肉湯為代表,風味獨特,口感甚佳。


責任編輯:
李鯤
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